雑穀米を使った見た目はいまいちだけど味はすっごく優しくて美味しいスープのご紹介です♪
体が疲れてるとき、かなり染み入る味で夏バテにも仕事疲れにもいい感じだと思います。
このスープレシピ、インスタに載せたら家事代行ラボで紹介されました！ありがとうございます！
ちなみに私以外の厳選３つはかなりおしゃれな感じでした。（もしかしてバーターだった・・・？）
というわけで（！？）レシピの紹介です。
ちなみに我が家には雑穀米しかなかったので雑穀米を使っていますが、雑穀でもOK！！
☆材料☆
アスパラガス １束
雑穀米 1/4カップ
にんにく みじんぎり小さじ１
バター 大さじ１
コンソメスープ 700~800ml（コンソメキューブ2個＋水くらいが目安）
塩こしょう 少々
卵 人数分
☆作り方☆
１．アスパラガスを3cmくらいの長さに切る
２．内釜にバター、にんにく、雑穀米を炒めモード弱でさらっと炒める。
３．水、アスパラを入れて圧力調理／低圧で５分でセット
４．終わったらクイックリリースして塩こしょうで味を整える。温泉卵をかけたら出来上がり！
入れる雑穀によってだいぶ色が変わると思います～
ちなみに温泉卵もインスタントポットで作ってます！
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